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Pouilly-sur-Loire

Pouilly-sur-Loire

Le prince Chasselas

Le Pouilly-sur-Loire est un vin blanc sec, léger et équilibré issu du cépage Chasselas.

La robe jaune claire sublimé un bouquet fruité des notes florales de tilleul relève la finesse de ce cépage.

L’attaque est fraîche et friande, la bouche tout en rondeur et en subtilité relève des notes minérales et florales. 

 Idéal pour partager un moment convivial. Il s’apprécie dans sa jeunesse ou dans les deux ans. Agréable en toutes occasions.

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Dans la famille des Pouilly, Pouilly-sur-Loire

LE 

Pouilly-sur-Loire 2017 Domaine Roger Pabiot

Robe blanc vert, le respire un subtil parfum de verveine et de vétiver qui embaume pommes et poires de délicates fragrances. La bouche qu’on attend florale et fruitée s’avère minérale et saline. Du moins durant les deux premières gorgées. Un tout petit rien de carbonique renforce l’impression tannique qui appose son relief sur la langue. Enfin, jaillissent les fruits, pomme golden dont la douceur contraste avec le grain de sel, puis angélique confite et un rien de guimauve, histoire d’équilibrer les débuts quelque peu austères.

source : https://les5duvin.wordpress.com/2018/09/21/dans-la-famille-des-pouilly-pouilly-sur-loire/

Pouilly-sur-Loire 2017 Domaine Roger Pabiot

Robe blanc vert, ce vin respire un subtil parfum de verveine et de vétiver qui embaume les pommes et les poires de leurs délicates fragrances. Surprise: la bouche qu’on attend florale et fruitée s’avère minérale et saline. Du moins durant les deux premières gorgées. Un tout petit rien de carbonique renforce l’impression tannique qui appose son relief sur la langue. Enfin, jaillissent les fruits, pomme golden dont la douceur contraste avec le grain de sel, puis angélique confite et un rien de guimauve, histoire d’équilibrer les débuts quelque peu austères.

source: https://www.invinoveritas.be/fr/dans-la-famille-des-pouilly-je-demande-le-chasselas/